Kværn din kaffe marts 18, 2010 Den type kaffekværn du bruger er meget vigtig for at kunne male kaffebønnerne på den rigtige måde. Og hvorfor er der så forskellige måder…
Espresso – essensen af kaffe marts 15, 2010 Kaffe som espresso En god espresso skal kune nydes som den er, og være sødlig med en kraftig aroma. Cremaen skal være gylden, blød…
Lav kaffe med stempelkande marts 14, 2010 Brygning af stempelkaffe med stempelkande anses bredt som den bedste metode til at lave kaffe. Ikke nok med at udstyret ofte er elegant designet,…